Von 09.00 bis 12.00 Uhr können alle Interessierten den Nachwuchsköchen über die Schultern schauen, wie sie in der „gläsernen Küche“ Linsengemüse und Gaisburger Marsch zubereiten. Die frischen Zutaten stellen hierfür einige Marktbeschicker zur Verfügung.

Wer nach einer Kostprobe Lust hat, das leckere Gericht zuhause nach zu kochen, erhält das Rezept mit Einkaufsliste direkt vor Ort. Alle Zutaten können bei den teilnehmenden Marktständen erworben werden.

Wer nicht wor Ort sein kann, bekommt das Rezept auch hier!

Mit freundlicher Unterstützung der folgenden Marktbeschicker:

• Gärtnerei Laux
• Kartoffelhof Familie Traub
• Käsetheke Semtner
• Käsestadl Lehenherr
• Marco Ferroni Olivenöl und ital. Spezialitäten
• Metzgerei Alois Müller
• Obst und Gemüse Rainer Gärtner
• Oskar Löffler, Eier
• Schnittblumen Zier
• Bäckerei Unger